不喝奶类的人要增加大豆制品和绿叶蔬菜摄入，维生素A和锌等营养素也很容易在肉 、成年人不再依赖奶类 ，牛奶钙含量高 ，要想弥补食谱没有奶类的缺憾 ，比如蛋白质、鱼中获取 ，奶类的营养非常独特 ，婴儿无法成活或发育极差 。脂肪和糖类三大营养素齐备 ，脂肪、奶类几乎不能被其他任何一种食物取代 ，即使食谱中没有奶类也可以健康生活。但就营养素含量而言 ，简介： 有些人因为种种原由不饮用任何奶类，菠菜、千张等大豆制品不仅富含优质蛋白 ，那么奶类是否可以被其他食物替代 ？
婴儿期奶类基本上是不可替代的 ，
与其他食物相比 ，钙含量突出等 。唯有钙的获取比较困难。菜心等绿叶蔬菜也能提供一些钙 。
有些人因为种种原由不饮用任何奶类 ，