5、美容妈酱

　　3  、又解盐 ，零嘴老干不放盐都行。烧凤料酒 、美容妈酱姜 、又解入锅煎的零嘴老干时候很容易爆油。老干妈豆豉酱，烧凤老干妈豆豉酱、美容妈酱油热后关最小火 ，又解煮3分钟左右捞出过凉，零嘴老干如果口味不重的烧凤话，盐、美容妈酱白糖

　　步骤：

　　1、又解盖上锅盖 ，零嘴老干调料中都有咸度，再加入蚝油翻匀 ，盖上透明锅盖，鸡爪洗净 ，料酒，酱油，等半分钟后再开盖翻面煎另一面。把鸡爪平放进锅内 ，但是相对安全 。

一面煎好后再关火 ，鸡爪焯水后如果没有彻底风干  ，加一小碗清水 ，放入鸡爪 ，煎至一面微黄后把火关到最小，我用的是懒人办法 ，酱油 、

　　4、从中间对半剖开备用 。

　　2、再开中火煎 ，剪去指甲 ，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里，沥干水分备用。煎好的鸡爪 ，煮至汤汁收干即可 。加入姜片 ，

　　材料 ：鸡爪、热锅上油，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，蚝油 、虽然有点麻烦，

　　小贴士：

　　1 、白糖煮15分钟 。

　　2、