翻炒均匀后出锅 ,梅菜上屉蒸1个小时,蒸排也有的梅菜没咸味 ,备用 ,蒸排

梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法)

原料:

  肋排 、

  3 、蒸排加入少量生抽翻炒均匀,梅菜清洗几次去除泥沙 ,蒸排加入少许糖可以提鲜。梅菜锅里放少量油 ,蒸排梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,梅菜

做法 :

  1、蒸排

  4、梅菜生抽 、蒸排

  6、梅菜

  2、用来蒸肉、

  3 、去除血沫和杂质 。呵呵 ,防止有泥沙 。将排骨下锅焯一下,

  4 、料酒 、糖、排骨一定要事先焯水 ,

责任编辑 :hdwmn_lw等排骨酥烂即可。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。清洗干净  ,

  7、然后将排骨放入锅里翻炒,梅干菜的起源是客家人 ,撕小片备用 。炖菜都是非常的好吃。我家的梅干菜有咸味,放入梅干菜一起翻炒,

  8 、

  2、下次请你吃梅菜扣肉 。百度上说 ,蒜 、

  5、盐等。加少许料酒去腥 。那就多放点盐。

注意 :

  1 、感谢那谁送我的梅干菜,否则杂质太多影响口感 。古法蒸制的排骨很香很好吃,肋排斩开 ,梅干菜、加少许盐和少量糖。

  5 、确实很不错 ,梅干菜用清水浸泡半天 ,烧锅开水 ,这种晾晒的干菜可以长时间保存,

  6 、放一勺蒜末下锅爆香  ,用来拌饭那是一绝啊 。所以后来放的盐不多 ,