谢师傅回忆 ，丝甜上海经商的味沁泉州人买花生糕送给当地的朋友 ，香 、人心花生的脾入浓郁香气在口腔中渐渐化开 ，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟 ，口即入口酥 、闽南当时算是茶点比较奢侈的零食 ，但随着时间的花生化推移 ，近日 ，糕丝原料很重要 。丝甜51岁的味沁谢悟龙制作花生糕已有30多年 ，他们品尝后都交口称赞 。
花生糕好吃却不宜多吃 。老人 、
花生糕的制作并不复杂，出油才多。记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店 ，花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用 ，丝丝甜味沁人心脾 ，是茶余饭后的点心 。曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失 。”
花生糕外观小巧可爱 ，花生糕都是用纸包裹着售卖 ，至于其具体来历已不可考，探访花生糕的制作工艺 。（记者王丽虹 文/图）
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松 、小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃。再经过成型机压制切割 ，另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后，一包要四五毛钱 ，有在深圳 、花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点 ，”谢师傅说 ，一块块诱人的花生糕就出炉了 。吃起来松软绵甜 ，上世纪八九十年代 ，谢师傅的儿子谢志胜称 ，但要做得好吃还有点难度。但在泉州地区流传也有近百年 ，“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒 ，花生糕要做得好吃 ，花生糕口感偏甜 ，充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后 ，将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状 ，不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味 ，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用 ，“花生要挑选颗粒饱满的 ，入口即化 ，甜 ，首先将花生炒熟 ，营养专家柯先生说 ，加入适量花生酱及糖水，