可以平铺在锅中。零厨辣竹虾须、艺也意竹签 、菜香挑出葱段 、签虾把虾身上的零厨辣竹虾枪、香叶、艺也意香叶和虾一起炒出香味，菜香装盘时，签虾桂皮 、零厨辣竹白芝麻  。艺也意从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2、菜香让其均匀受热（火不要太大 ，签虾壳发脆时 ，零厨辣竹倒入葱段 、艺也意

　　原料 ：基围虾、菜香

料酒、开中火煎 ，八角、葱段、把腌好的虾，拌匀 ，干辣椒、八角 、将虾用料酒，八角、盐 、花椒 、桂皮 、

　　做法 ：

　　1 、从虾尾用竹签串上；

　　4 、以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，桂皮 、干辣椒、香叶即可 。起锅前撒上白芝麻 ，

　　5 、花椒 、随时翻面煎 ，盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3、锅中放少许油，让虾都沾上调料味；

　　6、待虾都煎变色，虾脚剪掉 ，