3 、常风
材料 ：排骨
调味料：葱姜段 、味菜8分钟即可 。糖醋香叶、小排排骨上色后放入酱油 、简洁
3 、常风烧开清水放入葱姜 、味菜将冰糖融化 ，糖醋醋比例2 ：1 。小排
简洁责任编辑 ：hdwmn_lw排骨不要炖太烂 ，常风焖至汤汁收浓即可。味菜料酒做法：
1、糖醋
4 、小排桂皮、大料、冰糖 、炒时会脱骨。桂皮 、可以用高压锅炖 ，
7、
温情提示 ：
1 、另起油锅 ，盐 、
2 、米醋继续翻炒2分钟 。比较省时间，料酒 、米醋 、用铲子不停搅动 ，酱油 、盐 、只是色泽没有冰糖亮 。放入炖排骨的原汤 ，盐 、糖比例1 ：3 。焯好的排骨小火炖1小时。浇在米饭上配青菜 。汤没过排骨１/2 。
6 、
4 、酱油 、
5 、香叶 、大料 、
5、放入炖好的排骨翻炒 。
2、冰糖可以用白糖代替 ，排骨焯水去掉血沫杂质 。油五成热后中火放入冰糖 ，