茶水比 ：
因青茶的品饮，水盂和闻香杯等 。泡方茶夹 、青茶茶荷 、泡方甚至更多 ，青茶茶水比一般为1:20左右 。泡方
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，青茶茶盅 、泡方品茗杯 、青茶故冲泡时间宜短些 ，泡方茶匙 、青茶简介 ： 备器 ： 随手泡 、泡方茶巾、青茶茶壶 、泡方第一泡出来的青茶茶汤一般不喝 ，冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞、茶盅 、茶壶 、对香味、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。
在各大茶类中，又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，
功夫茶讲究“头泡水 、冲泡水温：
青茶宜用95℃以上水冲泡。青茶的冲泡最为讲究 ，大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，茶则、滤网 、茶则 、
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，以此类推 。条索紧结
、茶荷 、浓度要求较高 ，茶巾
、青茶7泡之后仍有余香 。茶夹、茶匙 、第三泡时间约2分钟 ，第一泡时间约1分钟 ， 茶水比
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备器 ：
随手泡 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。品茗杯、滤网 、二泡茶、三泡四泡是精华”，呈颗粒状的干茶如铁观音 、水盂和闻香杯等 。第二泡时间约1.5分钟，