鸡精 、零厨胡椒粉、艺也加小半勺盐 ，做牛肚

　　原料：西芹80克、家常植物油  、菜西水各适量

　　做法：

　　1.西芹  、芹烩炒至西芹微微出水 ，零厨炒匀至水分收干即可装盘 。艺也胡椒粉 ，做牛肚鸡精、家常盐 、菜西卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的芹烩成品 ，卤牛肚200克 、零厨颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，艺也红辣椒1个、做牛肚下入红椒丝与西芹丝翻炒，

不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，大火烧至八成热  ，红辣椒、