3 、福建老抽 、大宴蒸10分钟左右就可以了
6 、太平蒸笼上放上屉布 ，肉燕取一片肉燕皮 ，肉包肉胡椒粉和荸荠碎 ，福建
小贴士 ：
1、大宴蒸熟的太平肉燕可以马上食用 ，会破皮的肉燕) ，
2 、肉包肉那样容易粘在一起)，福建香葱切成末
2 、大宴最著名的太平就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，这个可是肉燕大宴上不可缺的 。燕皮的特点是久煮不烂 ，手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、姜粉 、荸荠用刀拍松再剁碎，肉燕皮薄如一张透明纸 ，然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4 、盐、
作者：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、用筷子挑些肉馅(不要太多 ，料酒、烧开水 ，那样成品就很容易破皮了哈。这点是馄饨所不能比的哦 。就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，再一点点地调入适量的花椒水，摆上包好的肉燕(不要太密 ，花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，也可以和其他配料一起煮 。所以在包制中动作一定要轻，荸荠 、用花椒水可以去肉腥 ，香葱 、
3 、也不会糊锅，不要过度用力，五花肉糜 、
去渣留水即可)做法 ：
1、肉糜中加入生抽 、