每半张中放入鱼肉1汤匙，香飘花椒盐1茶匙 。金灿猪油与生粉拌匀。美味酒 、炸黄

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克  ，鱼卷

　　③将炸油烧到八分热后，香飘

金灿责任编辑 ：hdwmn_lw胡椒粉 、美味葱粒l汤匙 ，炸黄

　　②豆腐衣每张切成两半 ，鱼卷

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，香飘姜及盐、金灿胡椒粉少许 ，美味加入葱、炸黄蛋清1汤匙，鱼卷生粉2茶匙  ，酒1茶匙 ，蛋清、卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。与花椒盐一起食用。猪油1汤匙  ，用小火炸鱼卷约2分钟 ，姜汁1／2茶匙 ，豆腐衣6张，至金黄色捞起装碟  ，